Moulins de la Brague, Moulin d’Opio

Moulins de la Brague, Moulin d’Opio

La roue à eau de ce moulin d’Opio ne tourne plus depuis plus de 20 ans. La fée électrique est en effet passée par là pour actionner meules et presses qui servent à extraire l’huile d’olive. Reste que la tradition n’est pas ici un vain mot.
06 Alpes Maritimes

http://www.moulin-dopio.com/olives/fr
06 Alpes Maritimes

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Moulins de la Brague, Moulin d’Opio